Há alguma desvantagem potencial em usar canudos para colheres de papel?

A maior desvantagem prática dos canudos para colheres de papel é sua vulnerabilidade à umidade, o que afeta diretamente sua vida útil e usabilidade:

• Janela funcional curta: A maioria dos canudos para colheres de papel mantém sua estrutura (ou seja, evita que fiquem encharcados, rasguem ou desmoronem) por apenas20–45 minutosquando imerso em líquidos frios (o caso de uso mais comum, por exemplo, chá de bolhas, smoothies). Para produtos mais espessos e com maior umidade-(por exemplo, parfaits de iogurte, milkshakes grossos), essa janela diminui ainda mais, pois a tigela da colher absorve o líquido mais rapidamente durante a escavação.

• Perda de funcionalidade ao longo do tempo: À medida que o canudo absorve umidade, o tubo oco pode ficar bloqueado ou desabar, dificultando o gole. A tigela da colher também pode amolecer, perdendo a rigidez-isso significa que ela pode não colher coberturas sólidas (por exemplo, pérolas de boba, granola) de maneira eficaz após 30+ minutos, causando frustração aos usuários.

• Sem potencial de "reutilização": ao contrário dos canudos/colheres reutilizáveis ​​de metal ou silicone, os canudos para colheres de papel são-de uso único por design. Mesmo que não se quebrem totalmente, a sua estrutura enfraquecida após o contacto com líquidos torna-os inseguros ou ineficazes para uma segunda utilização.

Embora os canudos de colher de papel sejam biodegradáveisapós o uso, a sua produção tem custos ambientais que muitas vezes são ignorados:

• Fabricação-com uso intensivo de recursos: A produção de papel requer grandes quantidades de água (por exemplo, 10–20 litros de água para fazer 1 quilograma de papel) e energia. Se o papel for proveniente de florestas não{6}}sustentáveis ​​(por exemplo, áreas desmatadas em vez de plantações certificadas-pelo FSC), ele poderá contribuir para a perda de habitat e emissões de carbono.

• Desafios de revestimento: Os revestimentos de PLA, embora compostáveis, requerem condições de compostagem industrial (alto calor, umidade e micróbios) para se decomporem completamente. Em compostagens domésticas ou aterros sanitários (onde as condições não são otimizadas), o PLA pode levar meses para se decompor-mais do que os revestimentos de cera, mas ainda mais curto que o plástico, mas não tão "resíduo-zero" como costuma ser comercializado.

• Emissões de transporte: O papel é mais volumoso e pesado que o plástico. O envio do mesmo número de canudos de colher de papel requer mais embalagem e combustível do que o envio de alternativas de plástico, levando a maiores emissões de carbono durante o transporte.

Seu design híbrido, embora conveniente para muitos cenários, os torna menos eficazes do que ferramentas dedicadas para determinadas tarefas:

• Ineficiente para alimentos muito espessos ou sólidos: Para produtos extremamente espessos (por exemplo, sorvete denso, mingau grosso) ou coberturas grandes e sólidas (por exemplo, pedaços grandes de frutas), a colher pequena e rasa de um canudo de papel é menos útil do que uma colher de plástico ou metal de tamanho grande. Os usuários podem precisar exercer mais pressão para colher, o que pode rasgar a tigela da colher.

• Riscos de entupimento: O tubo estreito do canudo (otimizado para bebericar) pode entupir facilmente se usado com coberturas pequenas, mas densas (por exemplo, mini boba, sementes de chia). Ao contrário dos canudos mais largos, não há maneira fácil de limpar obstruções sem quebrar a estrutura do papel.

• Inflexibilidade de tamanho: A maioria dos canudos para colheres de papel vem em comprimentos padrão (15–25 cm) e tamanhos de tigela para colher. Eles podem não caber bem em xícaras-extras grandes (por exemplo, xícaras de chá com mais de 700 ml) ou recipientes pequenos (por exemplo, copinhos de pudim), reduzindo a usabilidade.

Para alguns usuários, os canudos de papel podem ter qualidades sensoriais indesejáveis ​​ou pequenas preocupações de segurança:

• Sabor/textura do papel: apesar dos revestimentos-seguros para alimentos, alguns usuários relatam um sabor sutil de "papel", especialmente quando o canudo é usado para bebidas ácidas (por exemplo, limonada, café gelado) ou deixado em líquido por um longo período. A textura do papel (ligeiramente áspera em comparação com o plástico liso) também pode ser desagradável.

• Riscos de rasgos e respingos: Se o canudo não for manuseado com cuidado (por exemplo, inserindo-o com muita força na tampa de um copo ou pressionando com muita força ao colher), o papel pode rasgar. Isso pode causar respingos de líquidos ou pequenos pedaços de papel caindo nos alimentos/bebidas-embora o papel seja adequado para alimentos-, é um incômodo indesejado.

Canudos de colher de papel são pouco adequados para bebidas ou alimentos quentes, uma limitação significativa para casos de uso como chocolate quente, sopa ou xícaras de aveia quentes:

• Degradação-induzida pelo calor: O calor acelera a absorção de umidade no papel, fazendo com que o canudo deforme, amoleça ou rasgue tão pouco quanto10 minutosquando exposto a líquidos quentes (por exemplo, 60 graus +). A tigela da colher pode perder totalmente a forma, impossibilitando a colher.

• Riscos de revestimento: muitos canudos de papel usam PLA (plástico à base de plantas) ou revestimentos de cera para resistir à umidade. O PLA amolece em temperaturas acima de 60 graus, o que pode fazer com que o revestimento se transforme em líquidos quentes (embora o PLA seja geralmente reconhecido como seguro para alimentos, a textura e o sabor podem ser afetados). Revestimentos de cera (por exemplo, cera de abelha) também podem derreter em líquidos quentes, causando resíduos gordurosos ou alteração do sabor.

A sustentabilidade muitas vezes vem com um preço premium, e os canudos para colheres de papel não são exceção:

• Custos de produção: o processo de fabricação especializado (moldagem do papel em um formato de canudo-híbrido de colher, aplicação de revestimentos-seguros para alimentos e reforço da tigela da colher) é mais complexo do que a produção de canudos ou colheres de plástico padrão. Além disso, materiais-ecologicamente corretos (por exemplo, papel de polpa de bambu, PLA) são mais caros que os plásticos-à base de petróleo.

• Impacto nos negócios: Para pequenas empresas (por exemplo, cafés locais, food trucks), a diferença de custo pode aumentar. Canudos de colher de papel normalmente custam2–3x maisdo que canudos/colheres de plástico. Embora alguns consumidores estejam dispostos a pagar uma pequena sobretaxa por opções sustentáveis, outros podem resistir aos preços mais elevados dos itens do menu.